Котлеты из сои

Без углеводистая-протеиновая диета для бицепсов

Котлеты из сои

  • 400 г соевых бобов
  • 100 г муки
  • 3 яйца
  • крупная головка репчатого лука
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль
  • специи
  • немного раздавленного чеснока
  • перец

Сою замочить на ночь, отварить в подсоленной воде, пропустить через мясорубку, добавить муку, яйца, посолить, поперчить, вымешать фарш, сформовать котлеты и обжарить на подсолнечном масле до коричневого цвета. Вкусно и сытно.

Как вырастить сою? читайте здесь.

КОММЕНТАРИИ